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lunes, 28 de junio de 2010

TARTA DE CHOCOLATE

3 comentarios
Hice esta tarta porque no sabia que llevar a casa de unos amigos. y ademas eramos unos pocos a la comida... asi que tenia que ser algo de un tamañito mas o menos decente. Se me ocurrio comprar uno de esos bizcochos para tartas, y rellenarlo de la siguiente manera:

Ingredientes:

-un paquete de bizcocho para tartas DIA
-1/2 vaso de licor de cafe (yo le puse de cafe vosotros el que os guste)
-mermelada de frambuesa
-1 brick de nata para montar, mas 1/2 aparte
-una tarrina de queso de untar (philadelfia)
-1/2 tableta de chocolate Nestle de cobertura
-una cucharada de mantequilla
-una cucharada de colacao

Elaboracion:

La primera lamina de bizcocho la emborrache bien con el licor de cafe. Luego sobre ella puse una buena capa de la mermelada.
Emborrache con el licor la segunda lamina de bizcocho y la puse sobre lo anterior.


En un bol eche el brick de nata y la tarrina de 200 gr de queso, lo bati bien con la minipimer a maxima velocidad.
Con ello cubri esta segunda capa.


Emborrache la tercera y ultima capa del bizcocho, y la puse sobre lo anterior.

Luego en una jarrita para microondas, eche la 1/2 tableta de chocolate de cobertura partida en trozos, la cuchara de mantequilla, la cucharada de colacao, y como 1/2 brick de nata liquida.
Cuando se derritio el chocolate en el microondas, mezcle bien con todos esos ingrediente (la mantequilla y la nata) puesto que se quedan cada uno por su lado; y cubri con esto toda la superficie de la tarta.
No lo toque mas, solamente deje que chorreara de la jarra y se fuera esparciendo por toda la superficie, con cuidadito.

El resultado fue este.


Salio buenisima, superjugosa...
Por encima la adorne con un poco de coco rallado, una galleta oreo, y un poco de anisetes de colores.


Todos repitieron, los que estaban a regimen se lo saltaron, y los niños entusiasmados.....todo un exito....
Solo hay un pequeño problema que me ha creado......ahora cada vez que voy a su casa me piden que les haga otra tarta igual....juiajiajaiujaiujaiujaiuajiuajia


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