Asi de tostadito quedo:
Primero en el menú horno eche un pelin de aceite y el pollo partido en trozos, y lo tube alli un rato hasta que cogio un poco de color tostadito.Luego le puse una medida de vino blanco, y ajo y perejil picadito; sal y pimienta ya se lo eche antes.
Cerré la olla, y menú horno 20 minutos.
Como este de tostadito, no me habia quedado ninguno. Y ademas estaba jugosito, nada seco, rico rico.....
Lo acompañe de unas patatas a la crema, de esas que hago yo...
Y asi, manchando poco, como siempre, y en poco tiempo, prepare este plato que os aseguro estaba riquisimo.
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